27.4.17

BIZCOCHO DE NARANJA CON ARÁNDANOS Y STREUSEL

Buenos días! La receta que he preparado para compartir con vosotros hoy me hace imaginarme como debe ser el día a día en una bakery americana, con sus dulces recién hechos, caseros, con tanto sabor y aroma. Me recuerda a los maravillosos Loaf Cakes que muchas grandes reposteras incluyen en sus libros, tan jugosos e intensos. Perfecto para una merienda tanto con adultos como con niños, este Bizcocho de Naranja con Arándanos y Streusel es ideal si te gustan los bizcochos fáciles y con un toque cítrico y dulce a la vez. Lo mejor de todo es que está delicioso, te doy mi palabra. 

Bizcocho de Naranja con Arándanos y Streusel


5.4.17

TARTA DE CHOCOLATE Y CHEESECAKE

Buenos días! Atentos todos aquellos a los que les encanta el chocolate, buscan cualquier momento del día para disfrutar de una onza de este maravilloso alimento, desean meterse en la cocina para preparar alguna receta con mucho chocolate... hoy es vuestro día de suerte porque la receta que he preparado está totalmente dedicada a los chocoadictos (existe alguien que no lo sea?). Esta Tarta de Chocolate y Cheesecake es, sin duda alguna, de cata obligatoria una vez al año como mínimo. Sus tres elaboraciones, bizcocho esponjoso, cheesecake sin horno muy cremoso y ganache intenso, hacen de esta Naked Cake una explosión de sabor y texturas.

Tarta de Chocolate y Cheesecake - Cookcakes de Ainhoa