LAYER CAKE DE BROWNIE Y FRAMBUESA

Buenos días! Como primera entrada con propiedad mía de este año 2016, os he querido preparar y presentar algo especial, una combinación de sabores que me apasiona, y una presentación que, los que me conocéis, sabéis que es mi predicción: una Layer Cake de chocolate, frambuesa y mantequilla de cacahuete!

EL INVITADO DEL MES: GALLETAS, HADAS Y DINOSAURIOS. TORTOS DE SÉSAMO

Buenos días!

Después de estas cortísimas vacaciones navideñas, vuelvo a la carga y doy la bienvenida a esta nueva temporada 2016. La verdad es que me hubiera gustado poder aparecer por aquí unos días después de Año Nuevo, ofreciéndoos una receta especial para dichas fechas, pero con mi viaje a Londres me ha sido imposible (lo siento!). [Ah, sí, tengo pensado prepararos un post recopilatorio con las bakeries que he pisado... darme tiempo!]

Por supuesto, este 2016 no podía tener mejor comienzo que con la gran sección de mi blog: El invitado del mes. Para este mes tan especial he tenido el gran privilegio de contar con una mamá repostera que seguro que todos conocéis por su presencia en las redes sociales: Rosa Gascu. No hay foto de sus tartas, sus mini bocaditos, sus galletas, sus bizcochos... que no te haga pararte y salivar! Soy muy fan de sus fotos, de su luz, sus composiciones, sus detalles handmade (sí, también le da al scrapbooking y todo el mundo creativo!) y la atención y cariño que pone en cada una de las palabras que dedica prácticamente a diario.

CUPCAKES DE FERRERO ROCHER, NUTELLA Y AVELLANA

Buenos días! Sí, estoy oficialmente de vacaciones! Y lo digo bien alto... 19 días de fiesta, de comilonas y celebraciones. Pero lo más importante... 19 días de los cuales 10 los voy a pasar en Londres! Oh yeah.

Estas Navidades van a ser las primeras que paso fuera de casa, pero son por un muy buen motivo. Justamente el próximo viernes día 25 de Diciembre es mi cumpleaños (sí, el día de Navidad! y por si alguien se decide a preguntármelo, siempre he sido muy feliz de haber nacido ese día!) y celebraré mi primer cuarto de siglo de vida, mis 25 años. Tanto 25 junto tenía que aportarme alguna experiencia nueva... y como no he sido afortunada con la lotería... pues al menos me voy a pasar unos cuantos días con mi chico viviendo la Navidad en una ciudad maravillosa. La felicidad corre por mis venas, y eso que aún nos queda prepararlo y planearlo todo! 

ROSCÓN DE REYES: CHOCOLATE Y TURRÓN

Buenos días! En mi casa no se concibe una Navidad sin la presencia del roscón. Bueno, exactamente lo comemos siempre la noche de la cabalgata de Reyes. Y yo siempre deseo, anhelo y adoro que sea de trufa (vamos, que lleve chocolate en la versión que sea!). Aunque debo reconocer que el clásico de nata o de mazapán también me gusta... que no digo yo que no a un roscón ni empachada de canalones!

El año pasado no me atreví... este año me daba muuucho respeto... pero ya sabéis lo que me gusta a mi liarme y resulta que desde el equipo de Megasilvita nos hemos animado a preparar un evento especial: el ROSCÓN DAY!! Por ello, cada uno de nosotros ha preparado un roscón especial para estas Navidades. Por supuesto, en el mio no podía faltar el chocolate... y si la preparación es fácil ya mejor que mejor.

TURRÓN CREMOSO DE CHOCOLATE CON TRUFAS

Buenos días!

Parece ser que el espíritu navideño empieza a llegar a mi y se ve cada vez más presente en mis posts. De hecho, me han venido bastantes ideas para hacer, pero como sabéis, diciembre es un mes muy corto en el mundo blogger (llegan las fiestas y... por supuesto, el blog también hace vacaciones), así que he decidido prepararos en mi blog tres recetas especiales para estas fechas. 

Queréis conocer la primera de ellas?