Buenos días!
La receta que viene a continuación os aviso que está pensada, elaborada, explicada y testeada por la Ganadora del concurso que organizé hace unos meses en motivo del 1r aniversario de mi sección
"El Invitado del mes". Por supuesto, ella, Sandra "Paty" Zambrano, no podía faltar en esta pequeña família dulce mía!! Y es que os aseguró que ganó el concurso por un grandísimo motivo: todos los miembros del jurado la votaron! Ésto es real, verídico, totalmente cierto... pero es que era imposible olvidar y no votar sus maravillosos
macarons especiados de pan de jengibre. Admiro la artistaza que tiene escondida en sus manos con la que fué capaz de dibujar, sobre la superfície delicada de unos macarons, esos preciosos pájaros con tanto detalle. Lo bordaste, corazón!
Si echáis un vistazo por su
facebook o su
instagram veréis que esos macarons no son la única maravilla que ha conseguido crear desde su cocina. Sin ir más lejos... todos sus macarons son perfectos! No tienen nada que envidiar a los de los más grandes que todos conocemos. Y además le da también a todo lo dulce que se le pasa por la mente, siempre con su toque distintivo y tan personal. Eres muy grande y genial, Paty!
