LAYER CAKE DE MANZANA Y CARAMELO. DELICIOSA TARTA OTOÑAL

Buenas tardes! Escribiendo y pensando en el post de hoy me viene inevitablemente a la mente la conocida escena en la que Blancanieves, engañada por la bruja, cae en la tentación de morder la manzana. Qué hubiese pasado si, en vez de la manzana, se hubiera encontrado con esta Layer Cake de Manzana y Caramelo? Dudo que pudiese resistirse! Aunque guardan una gran diferencia... ésta no está envenenada y sí cumplirá todos tus deseos y expectativas. Un jugoso y esponjoso bizcocho de manzana, canela y pecanas que conjuga a las mil maravillas con una crema sabrosa de toffee. Y por supuesto, un colofón final de caramelo salado y manzanas con chocolate. Caerás en mi malvada tentación?

BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y CHOCOLATE. EL CARROT CAKE PERFECTO PARA TOMAR EL TÉ

Buenas tardes! Si una cosa hemos aprendido de los británicos es que el té debe ir acompañado de un dulce tentempié. Y seguro que uno de los ingredientes básicos que todos tenemos siempre en la despensa son las zanahorias. Existen numerosas recetas de la mítica Carrot Cake y en el post de hoy he querido traeros una versión fácil y realmente deliciosa: Bizcocho de Zanahoria con Chocolate y Canela. Una receta que viene con la intención de que todos encontremos un momento del día para parar, para dejar atrás el estrés y disfrutar de un respiro al lado de un maravilloso dulce. Si estás buscando ese momento "kit kat" no te pierdas lo que viene a continuación.